CategoriesCarnes
Strogonoff de Carne
Ingredientes: 500g de filé mignon, cortado em tiras 1 cebola grande, picada 2 dentes de alho, picados 200g de cogumelos
Categoria: Carnes
Rosbife de Filé-Mignon com Molho de Cogumelos
O rosbife, tradicionalmente feito com carne bovina, é uma técnica de preparo que remonta à Idade Média na Inglaterra. O
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Peixe Assado com Crosta de Ervas
O peixe assado com crosta de ervas é uma maneira elegante e deliciosa de preparar peixe, realçando seu sabor natural
Costelas de Porco ao Molho Barbecue
Em uma tarde de verão, o churrasqueiro Marcos se preparava para preparar uma verdadeira iguaria americana: Costelas de Porco ao
Pernas de Pato Confitadas
Ingredientes: 4 pernas de pato Sal grosso Pimenta-do-reino em grãos 4 dentes de alho, esmagados 4 ramos de tomilho fresco
CategoriesCarnes
Filé de Frango à Parmegiana
O Filé de Frango à Parmegiana, apesar de sua associação com a Itália, é um prato típico da culinária ítalo-brasileira,
Frango Assado com Ervas de Provence
As Ervas de Provence são uma mistura de ervas aromáticas originária da região de Provence, no sul da França. Essa
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Churrasco de Picanha
Ingredientes: 1 peça de picanha (aproximadamente 1,5 kg) Sal grosso a gosto Instruções: Retire a picanha da geladeira cerca de
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Carne Assada ao Molho de Vinho Tinto
A carne assada ao molho de vinho tinto é um prato clássico da culinária europeia, especialmente popular na França e