Olha, esses biscoitinhos ficaram muito saborosos, acabaram todos no mesmo dia… Uma receita deliciosa com granola e um toque especial de canela, é muito prático e adultos e crianças vão adorar.
Ingredientes:
- 180g de manteiga sem sal
- 320g de farinha de trigo
- 100g de açúcar
- 1 ovo
- 1 colher (sopa) de mel
- 1 colher (chá) de canela
- 1 xícara (chá) de granola
- granola para decorar
Modo de preparo:
- Em uma tigela misture a manteiga com a farinha até formar uma farofa.
- Abra um buraco no meio e adicione o ovo batido levemente com a canela em pó, misture bem, acrescente a granola e misture até que todos os ingredientes estejam incorporados.
- Cubra com filme plástico e leve a geladeira 15- 20 minutinhos.
- Após, faça bolinhas com as mãos, disponhas cada uma na travessa, achate com as pontas dos dedos e salpique a granola, dando uma leve apertadinha para grudar na massa.
- Leve ao forno pré-aquecido 180° por aproximadamente 20 – 25 minutos.
- Deixe esfriar para ficarem crocantes, guarde em pote hermeticamente fechados para manterem a qualidade.
Bom apetite!