Sabe aqueles biscoitos que aparecem nos filmes de natal? Da água na boca só de ver, então hoje eu trouxe essa receita mega fácil para vocês:
Ingredientes:
- 180g de farinha de trigo
- 75g de açúcar
- 75g de manteiga em temperatura ambiente
- 1/2 colher (chá) de essência de baunilha
- 1 ovo
- 50g de nozes trituradas ou raladas
Modo de preparo:
1- Em uma tigela coloque a farinha e adicione a manteiga, misture muito bem com as mãos formando uma farofinha.
2- Em outra tigela bata levemente o ovo com a essência de baunilha e adicione o açúcar.
3- Adicione a mistura do ovo na tigela com a farofinha, e acrescente as nozes triturada. Misture até formar uma massa homogênea, cubra com filme plásticos e deixe na geladeira por 30 minutos.
4- Após, abra a massa com um rolo,e use um cortador no formato que desejar formando os biscoitinhos.
5- Siga colocando cada um em uma forma antiaderente lado a lado e leve ao forno pré-aquecido a 180° por aproximadamente 15 minutos.
6- Retire do forno, e espere esfriar e guarde em potinhos com tampa para que se mantenham crocantes.
Bom apetite!