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Doce de leite na panela de pressão

Você sabia que tem como fazer doce de leite na panela de pressão e ainda fica delicioso? E hoje eu trago o passo a passo para você fazer essa delicia em casa!

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condenado

Modo de preparo:

  1. Retire a embalagem da lata, e remova qualquer excesso de cola.
  2. Em uma panela de pressão, coloque a lata de leite condensado em pé, e cubra completamente com água, deixando dois/três dedos de água acima do produto. Feche bem.
  3. Após pegar pressão, conte o tempo conforme desejar: 20 minutos, 40 minutos ou 50 minutos.
  4. Desligue o fogo, espere finalizar toda pressão e abra a panela. Retire a lata com um pegador e com cuidado, pois estará muito quente! Deixe-a descansando até esfriar completamente (por 6 horas ou faça no dia anterior).
  5. Abra a lata e use como desejar!

Bom apetite!